Pour changer du gratin dauphinois, cette recette paysanne oubliée sublime à merveille vos volailles

Si vous aimez le gratin dauphinois, préparez-vous à une petite surprise. Cette vieille recette paysanne, simple et croustillante, fait souvent encore mieux avec une volaille rôtie. Elle est rustique, généreuse et pleine de goût. Et surtout, elle change tout sur…




